Articles amb l'etiqueta: fruiters

Fa uns anys vaig llegir el llibre “El árbol” de John Fowles , on expresava molt bé el que realment passa en un conreu de fruita. I es veia que ell havia arribat a entendre la fruita i els arbres. Per molt que en un camp de fruiters els arbres ( pomeres, perers, presseguers, raïm…) siguin iguals, els fruits que donaran no seran exactament igual. Fins i tot la fruita del mateix arbre no sempre és exactament igual, pot variar d’un any a l’altre. El seu sòl, la situació, el clima són factors determinants. Però també, i crec que és … Veure-ho tot »

L’ arrufat del presseguers ( Taphrina deformans) és una de les malures més habituals d’aquest fruiter d’ós. La solució no és complicada, es tracta de prevenir l’atac del fong coneixent el moment de risc. A  mitjans de febrer quan les varietats de presseguers  inicien la brotació en verd i el botó de flor està inflat i comença també a obri-se, és quan hi ha més sensibilitat a aquest fong. Però el desencadenant de la infecció és una pluja o unes humitats molt elevades. Per tant ara és el moment de fer algun tractament per evitar el desenvolupament del fong. Evitar … Veure-ho tot »

Per evitar danys de Ceratitis capitata en fruites , posar mosquers un mes abans de maduració del fruit i deixar neta l'àrea del fruiter de fruits picats Veure-ho tot »

Fa tres anys juntament amb un productor de pomes de Girona vàrem decidir afrontar el repte de produir pomes de qualitat sense la utilització de química de síntesis ( ni fitosanitaris, ni adobs, ni herbicides, etc) . Sembla poc novedós però la realitat és que en el sector de la poma, a nivell de producció, a Girona no s’ havia iniciat res. Vam començar doncs fa tres anys amb una parcel·la petita; en fa dos hi vam afegir un altre camp i aquest ja estem fent tota la poma d’aquest productor. Paral·lelament s’ha apuntat al repte un altre productor. Com? Doncs sobretot essent … Veure-ho tot »

En fruiters d’os és bastant habitual una malaltia que provoca l’assecament dels brots crescuts l’any anterior i si no es cura pot arribar afectar a altres brots més vells. Aquesta malaltia s’anomena Fusicoccum sp , depèn del fruiter té un nom o altre més específic. No entraré en el detall del tipus de fong sino en la qüestió més pràctica de identificar el dany i intentar aturar-lo de manera senzilla. Un dels moments que es veu clarament que el fruiter té aquesta afectació és a començaments de la primavera quan s’inicia la brotació. Els brots afectats no broten perquè estan … Veure-ho tot »

Reflexió sobre el fet d'aplicar productes a la fruita només per una finalitat estètica. No seria millor esmerçar esforços i productes per altres necessitats? El russeting és una alteració fisiològica que afecta la pell de la poma. La poma pateix unes microlesions al teixit de la pell, és més una característica que una anomelia Veure-ho tot »