El clima, la genètica i el patogen son els tres factors que determinen el desenvolupament de qualsevol malaltia o plaga. Quan el clima es favorable a la presencia d'un patògen i tenim una planta succeptible, cal canviar les estratègies de gestió. Veure-ho tot »
Articles amb l'etiqueta: ecològic
Poma ecològica, un nou repte
Fa tres anys juntament amb un productor de pomes de Girona vàrem decidir afrontar el repte de produir pomes de qualitat sense la utilització de química de síntesis ( ni fitosanitaris, ni adobs, ni herbicides, etc) . Sembla poc novedós però la realitat és que en el sector de la poma, a nivell de producció, a Girona no s’ havia iniciat res. Vam començar doncs fa tres anys amb una parcel·la petita; en fa dos hi vam afegir un altre camp i aquest ja estem fent tota la poma d’aquest productor. Paral·lelament s’ha apuntat al repte un altre productor. Com? Doncs sobretot essent … Veure-ho tot »